เบอร์รี่

กุญแจสำคัญหรือข้อแตกต่างหลักระหว่างผลเบอร์รี่ออร์แกนิคและไม่ใช่ออร์แกนิค คือวิธีการปลูกและแปรรูปโดยทั่วไป ผลเบอร์รี่ออร์แกนิคปลูกตามธรรมชาติ ไม่มีการใช้ยาฆ่าแมลง ปุ๋ยสังเคราะห์ และสารเคมีอื่นๆในระหว่างการทำฟาร์ม ในทางกลับกันปลูกโดยใช้วิธีการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมหรือที่เราเรียกว่า Assisted Farming พวกเขาทำฟาร์มโดยใช้ยาฆ่าแมลงเช่นเดียวกับปุ๋ยสังเคราะห์และสารเคมีอื่นๆ

ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการ ผลเบอร์รี่ออร์แกนิคอาจมีสารอาหารที่สูงกว่าผลเบอร์รี่ที่ไม่ใช่ออร์แกนิค เหตุผลสำคัญคือการทำเกษตรอินทรีย์มุ่งเน้นไปที่การสร้างดินที่สมบูรณ์ซึ่งนำไปสู่ปริมาณสารอาหารสูงในพืชที่ปลูกในดินนั้น ผลเบอร์รี่ออร์แกนิคปลูกโดยใช้แนวทางการทำเกษตรอินทรีย์ จึงส่งผลดีต่อสิ่งแวดล้อมเมื่อเทียบกับผลเบอร์รี่ที่ไม่ใช่ออร์แกนิค กล่าวโดยสรุป โดยทั่วไปแล้วเบอร์รี่ออร์แกนิคนั้นเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ปลูกตามธรรมชาติ และอาจมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าเบอร์รี่ที่ไม่ใช่ออร์แกนิค

ผลเบอร์รี่ออร์แกนิคเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพเพื่อเพิ่มในอาหารของคุณ มีประโยชน์มากมายและยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

ผลเบอร์รี่ออร์แกนิคปลูกโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยสังเคราะห์ที่เป็นอันตราย ต่อไปนี้คือเหตุผลบางประการที่ทำให้ผลเบอร์รี่ออร์แกนิคดีต่อสุขภาพ

– ให้สารอาหารมากมาย: ผลเบอร์รี่ออร์แกนิคมีแคลอรี่ต่ำและมีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินซี วิตามิน K1, แมงกานีส, โฟเลต และทองแดง

– เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ: ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น แอนโธไซยานิน ซึ่งช่วยควบคุมอนุมูลอิสระในร่างกายและยังช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน
– ไฟเบอร์สูง: เบอร์รี่ออร์แกนิคเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดีซึ่งมีประโยชน์มากมาย เช่น ช่วยควบคุมน้ำหนัก ส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร และสุขภาพโดยรวม

– ช่วยต่อสู้กับการอักเสบ: ผลเบอร์รี่ออร์แกนิคช่วยลดการอักเสบและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ เบาหวาน และปัญหาสุขภาพอื่นๆ

โดยทั่วไปผลเบอร์รี่ได้รับการพิจารณาอย่างกว้างขวางว่าเป็นทางเลือกอาหารเพื่อสุขภาพเนื่องจากความจริงที่ว่ามีวิตามินสูง เส้นใยสารต้านอนุมูลอิสระ และแร่ธาตุ มีอะไรอีก? ผลเบอร์รี่ยังมีแคลอรี่ต่ำ!

จากที่กล่าวว่าการทานผลเบอร์รี่ทุกวันจะเป็นประโยชน์ต่อความเป็นอยู่และสุขภาพโดยรวมของคุณและเป็นเครื่องมือในการลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังต่างๆ เช่นโรคเบาหวาน โรคหัวใจ และมะเร็งบางชนิด

อย่างไรก็ตาม อย่างที่คุณรู้กันดีว่ามีบางสิ่งที่อาจเป็นอันตรายและผลเบอร์รี่ก็ไม่มีข้อยกเว้น ใช่พวกเขาอาจมีสุขภาพดีที่จะรับประทาน แต่การทานมากเกินไปอาจมีผลตรงกันข้าม เมื่อคุณทานผลเบอร์รี่จำนวนมาก เช่น ราสเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ คุณกำลังตั้งค่าตัวเองสำหรับปัญหาทางเดินอาหาร เช่นอาการท้องเสียเนื่องจากผลเบอร์รี่มีปริมาณเส้นใยสูง

ดังนั้นจึงมีบุคคลที่แพ้ผลเบอร์รี่บางประเภทและการทานมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของพวกเขา แนวทางการปฏิบัติที่ดีที่สุดคือการทานผลเบอร์รี่ในการดูแลสุขภาพที่ดีที่สุด