ผักบุ้ง

คำตอบคือ จริง!! เนื่องจากผักบุ้งมีสารที่ชื่อ เบต้าแคโรทีนจำนวนมาก ซึ่งเบต้าแคโรทีนนี้สามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอได้ภายหลัง และสรรพคุณของวิตามินเอ ก็คือการช่วยบำรุงสายตา เพิ่มน้ำหล่อเลี้ยงในดวงตา ทำให้ตาไม่แสบ ไม่แห้ง แลดูเป็นประกาย ดังนั้น หากเราต้องเพ่งสายตาอ่านหนังสือ เล่นเกมส์ จิ้มสมาร์ทโฟน หรือต้องนั่งทำงานจ้องจอคอมพิวเตอร์นานๆ การรับประทานผักบุ้งเป็นประจำก็เป็นอีกทางหนึ่งที่จะช่วยเสริมสร้างวิตามินเอให้กับร่างกาย ซึ่งเป็นการรับประทานอาหารเพื่อบำรุงสายตาโดยตรง

160 บาท / กิโลกรัม

ต่อน้ำหนัก 100 กรัม:
แคลอรี่ 19
ไขมันทั้งหมด 0.2 กรัม
คอเลสเตอรอล 0 มก.
โซเดียม 113 มก.
โพแทสเซียม 312 มก.
คาร์โบไฮเดรตรวม 3.1 กรัม
ใยอาหาร 2.1 กรัม
โปรตีน 2.6 กรัม