ปลาทราย

จับจากแหล่งน้ำธรรมชาติที่อ่าวพังงา และอ่าวปากบารา ทะเลอันดามัน
จับโดยชาวประมงพื้นบ้านที่ใช้เครื่องมืออวนลอยที่มีตาขนาดใหญ่
และได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์จากสำนักงานมาตรฐานเกษตรอินทรีย์

เป็นปลาที่มีความหวานและนุ่ม เมื่อนำไปทอดเนื้อจะหลุดเป็นลิ่มๆ นำไปทำเมนูอะไรก็อร่อย ไม่ว่าจะแกงป่า
ทอดกับขมิ้น ทอดกระเทียมทั้งตัวก็อร่อย ที่สำคัญถ้าทอดดีๆ ก็กินได้ตั้งแต่หัวจรดหาง
เรียกได้ว่ากินแบบไม่เหลือให้ใครได้กินต่อกันเลยทีเดียว

12 – 20 ตัว / กิโลกรัม

Coming soon