กราโนล่าและช็อคโกแลต

หนึ่งในความแตกต่างหลักๆ ของช็อกโกแลตออร์แกนิคคือ ทำจากเมล็ดโกโก้ที่ไม่ปนเปื้อน ซึ่งไม่ได้ผ่านการบำบัดด้วยยากำจัดวัชพืช ยาฆ่าแมลง หรือปุ๋ย การทำเกษตรอินทรีย์ควรบำรุงและรักษาดินสำหรับต้นโกโก้โดยไม่ใช้สารพิษที่เป็นอันตราย

สำหรับช็อกโกแลตที่จะเรียกว่าออร์แกนิคนั้นจะต้องมีส่วนประกอบออร์แกนิคที่ผ่านการรับรองเท่านั้น โครงการเกษตรอินทรีย์ห้ามการใช้สารเติมแต่ง สารกันบูด และ GMOs โปรแกรมนี้ทำให้มั่นใจได้ว่ากระบวนการทำฟาร์มทั้งหมดไม่มีการใช้สารเคมีที่รุนแรง

การผลิตช็อกโกแลตออร์แกนิคดำเนินการโดยใช้วิธีการทำฟาร์มแบบยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อม เกษตรกรต้องแน่ใจว่าพวกเขาสร้างระบบนิเวศที่สมดุล ซึ่งเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนสำหรับทั้งพืชและสัตว์เพื่อป้องกันศัตรูพืชและโรค ซึ่งหมายถึงการกระจายพืชผลโดยใช้พืชคลุมดินเพื่อให้ร่มเงาแก่พืชที่บอบบางในขณะที่ทำให้ดินอุดมสมบูรณ์

หากคุณกำลังคิดที่จะซื้อกราโนล่าจำนวนมาก ต่อไปนี้เป็นสถานที่บางแห่งที่คุณควรพิจารณา

· ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ คุณสามารถหารสชาติและความหลากหลายที่แตกต่างกัน เช่น ปราศจากกลูเตน วีแกน และออร์แกนิค
· ร้านค้าปลีกออนไลน์ เช่น Organic Village ขายกราโนล่าออร์แกนิคในปริมาณมาก
· ตลาดเกษตรกรที่จำหน่ายกราโนล่าแบบโฮมเมดในปริมาณมาก ซึ่งเป็นวิธีที่ดีในการลิ้มลองรสชาติที่หลากหลายและสนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่น
· ตลาดอาหารทั้งหมดที่ขายอาหารจำนวนมากรวมถึงกราโนล่า

ก่อนที่คุณจะซื้อกราโนล่าจำนวนมาก โปรดตรวจสอบรายการส่วนผสมและข้อมูลทางโภชนาการ เพื่อให้แน่ใจว่ากราโนล่าที่คุณซื้อจำนวนมากนั้น ตรงตามความต้องการและความชอบด้านอาหารของคุณ

สิ่งสำคัญคือ ต้องทราบว่ากราโนล่าและช็อกโกแลตมีคุณประโยชน์ทางโภชนาการที่แตกต่างกัน ซึ่งจะทำให้เป็นอาหารเสริมที่ดีในอาหารของคุณ กราโนล่าอุดมไปด้วยไฟเบอร์และการทานอาหารที่มีไฟเบอร์มีประโยชน์ค่อนข้างมากในการรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง ปรับปรุงการย่อยอาหาร และลดระดับคอเลสเตอรอล

กราโนล่ายังมีโปรตีนสูง ซึ่งมีประโยชน์ในการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อของร่างกาย กราโนล่ายังเป็นแหล่งวิตามินที่ดี ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนการทำงานของร่างกายต่างๆ

ในทางกลับกัน ช็อกโกแลตก็เป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ฟลาโวนอยด์ที่ช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ และอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง ดังนั้น ช็อกโกแลตยังมีแร่ธาตุต่างๆ เช่น เหล็ก แมกนีเซียม และทองแดง ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการบำรุงกระดูกให้แข็งแรง รักษาเซลล์เม็ดเลือดให้แข็งแรง และการทำงานของเส้นประสาทที่เหมาะสม

จากที่กล่าวมา โปรดทราบว่าทั้งกราโนล่าและช็อกโกแลตมีน้ำตาลและแคลอรีสูง ดังนั้นควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ